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豌豆可做成豆花吗 豌豆粉可以做豆花吗
用豌豆怎样做豆腐? 凡是蛋白质含量高的植物种子或果实都可以用来做豆腐,如黄豆、青豆、黑豆、花生、杏仁、核桃等。以淀粉为主要成分的植物种子或果实不适宜做豆腐,但可提取淀粉,如红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、扁豆、芸豆、花豆、土豆、甘薯等。豌豆粉可以做...
用豌豆怎样做豆腐? 凡是蛋白质含量高的植物种子或果实都可以用来做豆腐,如黄豆、青豆、黑豆、花生、杏仁、核桃等。以淀粉为主要成分的植物种子或果实不适宜做豆腐,但可提取淀粉,如红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、扁豆、芸豆、花豆、土豆、甘薯等。豌豆粉可以做...