毛鸡怎么弄好吃

红毛鸡怎么做好吃 经典做法成就美味 烹调方法做法一制作食材750克-1000克、蘑菇75克（最好是东北的榛蘑）调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、少许糖、食用油流程1、将小仔鸡洗净，剁成小块。用滚烫开水将鸡块焯3—5分钟（去掉鸡肉...