如何做凉拌小菜? 蒜拌小黄瓜 材料:小黄瓜,红辣椒,大蒜 调味料:盐,糖,醋各一大汤匙 做法:1.大蒜去皮,红辣椒去蒂,洗净,切末。2.小黄瓜洗净,对半切开,再切成段,并用刀背轻拍,放入碗中加调味料。上海特色小吃 有五香豆、梨膏糖、蜜饯、糖...