如何做凉拌小菜？ 蒜拌小黄瓜 材料：小黄瓜，红辣椒，大蒜 调味料：盐，糖，醋各一大汤匙 做法：1.大蒜去皮，红辣椒去蒂，洗净，切末。2.小黄瓜洗净，对半切开，再切成段，并用刀背轻拍，放入碗中加调味料。
上海特色小吃 有五香豆、梨膏糖、蜜饯、糖、饼干等
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