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尿素氮是什么 含氮小分子的代谢 题
含氮低的食物一览表 蛋白质是复杂的含氮有机化合物,分子量很大,大部分高达数万至数百万,分子的长轴则 长达1~100um,它们由20种氨基酸通过酰胺键.一般蛋白质含氮量为16%,即1份氮素相当 于6。脂质是生物大分子,但固醇为什么不是生物大分...
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