-
古代蒸煮器釜 宋朝之前还没有铁锅,那古人是怎么做饭的?
古代烹饪用具的称呼有什么? 鼎(dǐng):古代bai烹煮用的器物du,一般是三足zhi两耳。镬(huò):古代煮牲肉dao的大型烹内饪铜器。三个足架空,可以容燃火,两耳用铉(铜钩)和扃(横杠)抬举。甑(zèng):古代蒸饭的一种瓦器。底部...
古代烹饪用具的称呼有什么? 鼎(dǐng):古代bai烹煮用的器物du,一般是三足zhi两耳。镬(huò):古代煮牲肉dao的大型烹内饪铜器。三个足架空,可以容燃火,两耳用铉(铜钩)和扃(横杠)抬举。甑(zèng):古代蒸饭的一种瓦器。底部...