配料表里的“精炼植物油”是反式脂肪酸吗？ 植物氢化油中的反式脂肪酸

反式脂肪酸的食物 反式脂肪酸是一种通过氢化处理，工业生产出来的氢化油，优点是改善味道、耐高温、不容易变质、保质期长。天然油脂会很快在体内降解，而反式脂肪却能熬得住岁月，顽强的在。反式脂肪酸含量为0可能吗 但并不代表完全没有 含量小于0.3%...