【蒜蓉豆豉蒸鲤鱼】 1.鲤鱼必须把那根线去掉,把鱼内脏血冲洗干净2.划刀,入味3.里外都洗干净。我用了5克盐,码味道4.豆鼓拍破,姜切丝5.倒入酱油拌匀6.豆鼓,大蒜3个拍破,用酱油混合。。怎么能把鱼炖成那种连鱼骨头都酥了的效果呢? 食材准...