甜面酱;豆瓣酱;豆豉 这三样的区别是什么呢? 做回锅肉用豆豉还是豆瓣酱

回锅肉(非豆瓣酱版)的做法 回锅肉(非豆瓣酱版)的详细做法步骤：1、准备食材。五花肉。青椒(请忽略我快变红的青椒)。洋葱。胡萝卜。生姜。2、五花肉洗净改刀切成薄片。青椒、胡萝卜、洋葱切.做回锅肉时里面需要放豆豉吗，为什么？ 回锅肉为什么要加...