地沟油的国家鉴定标准有吗？是什么？ 地沟油过氧化值检测

地沟油的国家鉴定标准有吗？是什么？ 地沟油是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长...