食用油过氧化值一项不及格,违反哪条? 饼干的过氧化值

我是一个食品经营者，食药局检查出我的饼干过氧化值超标，我所有的手续齐全怎么办 对处罚决定不服的，可以向其上级机关申请复议如何解决食品的过氧化值过高？ 所谓过氧化值是衡量油脂和脂肪酸质量的一个标准，这个值超标，说明你这个产品中的油脂开始发生腐...