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![江西瓦罐汤做法 江西瓦罐煨汤由来]()
江西瓦罐汤做法 江西瓦罐煨汤由来
江西瓦罐汤做法，前面小编提到过南昌拌粉的做法，里面讲到南昌人吃拌粉多数离不开瓦罐汤，当然江西多数地方都有吃拌粉和瓦罐汤的习惯，其实正宗的江西煨汤是完全采用民间。瓦罐汤的起源 呃，没听说过什么传说。不过确实是江西的特产。南昌汤馆汤采用多种名贵...
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![江西瓦罐煨汤技术 江西的瓦罐汤哪里可以学习？问的地方都在炒作学费好高呀，我是一定要开一家的，等我有了技术免费教，气死]()
江西瓦罐煨汤技术 江西的瓦罐汤哪里可以学习？问的地方都在炒作学费好高呀，我是一定要开一家的，等我有了技术免费教，气死
本人想学瓦罐煨汤~~希望高少指点煨汤过程。谢谢 “瓦缸煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸，其缸底可以烧火，缸内置有铁架，厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上，然后点燃木炭，借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤煨...
