豌豆粉可以做拉拉粉吗 豌豆粉可以做什么

豌豆粉可以做宽粉吗？ 你好！我是城乡小杨，很高兴来回答你的问题，豌豆粉是一种特色小吃，用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝固而成。质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃...