拌凉皮的醋水的比例是多少 调面皮用什么牌子醋

干面皮用岐山醋哪牌最好 炳新醋，东关在天缘酒店向南电力路东头，西关在佳庆花园对面有直销点，真正的固体发酵粮食醋九斤面皮用的什么醋呢？ 你好，面皮最好选择陈醋，山西陈醋。陈醋比较香，后味很香，调出来的面皮也特别好吃，好吃还不那么酸。调凉皮用什...