兰州牛肉拉面的和面方法和步骤？ 正宗兰州拉面怎么活面

求正宗兰州拉面的制作方法 兰州拉面和面怎么和 做拉面关键在和面，必须加点食用盐和筋力源G，拉面才能劲道爽滑有弹性不断条。兰州拉面是怎样和面的，和面的时侯都加了什么东东，为什么师傅可以拉的那么轻松自如 其实兰州2113拉面不是什么很复杂和很神...