铁锅1500度氮氧化

高温气氮铁离子抗氧化处理的铁锅有毒吗？ 按原理来说是没毒的，但这就像转基因一样，短时间没没法验证，而且做菜的时候谁知道会加进什么有机物或酸或碱。而且氮化处理过的铁锅使用一段时间后同样会生锈，那些膜质也会被氧化，还不去买个铁锅用油养着呢苏泊尔...