酸辣粉是哪个地方的特色小吃啊？求告知 酸辣粉这道菜的特色

酸辣粉是哪个地方的特色小吃啊？求告知 粉一类的起源一般都是桂林，那边常年雾气比较多，吃一些酸辣的可以防风湿，一般都是从那边流传过来的。家常版酸辣粉 1.1.提前将所有原料准备好，红薯粉提前1个小时用温水发好（节省煮制的时间）2.2.锅内倒清...