怎么做地道的陕西汉中凉皮（面皮） 汉中米皮制作方法视频

正宗陕西凉皮的制作方法， 和好的面团夏天需要醒面40分钟以上。冬天要醒面1-2小时。醒面时间越长越好，做出的凉皮越劲道。面团用盖子盖住防止风干。2 洗面。将醒好的面团放在水里洗，洗面用的盆最好。陕西汉中凉皮制作方法 汉中就没有你所谓的凉皮~...