烤鸭烤的时候会有腥气味儿吗 鸭子的味道腥味怎么回事

鸭子的味道腥味怎么回事 首先要去鸭骚，在鸭屁股的上方，斜着切下，皮下可见柱状物全部切掉可以去腥骚味。因为鸭子尾部有两粒腺体，煮的时候先将尾部切掉，再加入调味料就可以除掉骚味了。1、先用清水洗静切好的鸭肉，然后浸泡，意思将里面的血水释放出来。...