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超氧阴离子自由基的清除抗氧化 什么是自由基和抗氧化,消除自由基的食品:
茶多酚清除自由基和抗氧化有哪些功效? 茶多酚清除自由基和抗氧化功效:(一)茶多酚能清除活性氧自由基茶多酚对超氧阴离子与过氧化氢自由基的清除率可达98%以上,在一定范围内呈显著的量效关系。清除速率常数均在。氧自由基的种类 自由基,化学上也称为...
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