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卫生许可证和餐饮服务许可证有什么区别? 小吃店需要进菜出菜口吗
小餐馆凉菜间布局怎样布局,凉菜间的面积要求多大 1、冷菜制作应独立设专间。加工经营场所面积500平方米以下的,冷菜、水果制作可设置在同一间,但应有相对独立的操作区域。500-2000平方米的,冷菜、水果制作宜分间设置。2000平方米以上的,...
小餐馆凉菜间布局怎样布局,凉菜间的面积要求多大 1、冷菜制作应独立设专间。加工经营场所面积500平方米以下的,冷菜、水果制作可设置在同一间,但应有相对独立的操作区域。500-2000平方米的,冷菜、水果制作宜分间设置。2000平方米以上的,...