山西大同家常炖鱼 秦皇岛有哪些好吃的饭店或者小吃值得推荐？

为什么炒菜时加醋，菜会变脆？ 因菜而异。醋是菜肴的最佳调料，它不仅能祛膻、除腥、解腻、增香，而且还可以避免高热对原料中维生素的破坏，以及软化蔬菜纤维的作用。做菜时，醋的最佳放法在两头，即原料。炖鱼放什么菜 放酸菜哈，酸菜鱼味道不错的山西有哪...