什么是起酥油，和黄油有什么区别？主要用途是什么？ 什么样的黄油不含氢化油

氢化油是什么油？ 氢化油，也叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。氢化油产生大量反式脂肪酸，所以吃了会发胖的！人造黄油的食物 氢化油(即人造黄油)的出现是人类食物历史上最大的灾难！...