钝武昌鱼 武昌鱼炖汤

鲳鱼和武昌鱼的区别？ 怎么辨别武昌鱼是否正宗？武昌鱼是湖北的特产，平常酒店菜单里很轻易就可以找到武昌鱼这道菜。但听说真的武昌鱼并不多见，只是在长江的某条支流流里才盛产。。平鱼和武昌鱼有区别吗？ 平鱼和鲳鱼是同一种鱼，只是地方不同，称呼也不同...