豌豆的营养价值及功效 豌豆凝集素测定

凝集素的简介？ 纯化的凝集素对于临床应用非常重要，因为它能够用来鉴定血型。有些存在人类红血球上的糖脂质以及糖蛋白能够经通过凝集素来鉴定。一种来自于双花扁豆（Dolichosbiflorus）的。吃豌豆有什么好处 有什么坏处 豌豆2113是一...