苹果酸盐是碱性还是酸性 苹果酸是酸性还是碱性?

苹果是酸性还是碱性的，为什么有些书说酸的，有些说碱性的还有，大部分水果应该都是碱的吧，那有哪些是例外的？ 苹果酸是酸性味道的碱性饮料，为什么它可以促进消化，不是会中和胃酸了吗？？ 首先，从化学角度讲，苹果醋也是醋，所含的主要成分也是醋酸，适...