老面发不起来怎么回事 我们家是蒸馒头的这短时间老面就是发不起来不知道怎么回事 发起来了又就小了 请高手指教

为什么面发不起来？ 面发不起来的原因一、发面用的酵母少或失效，正常用量是面32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333365663566粉量的0.5%到2%里，冬天多用，春秋适中，夏天少...