次生代谢与碳氮代谢的关系 设计培养基

设计培养基 为了使食用菌能正常生长发育，来培养基除了必须有足够的碳、氮营养外，还应注意碳与氮的比自例（碳氮比，CN）。这样既能保证营养生长阶段对营养的需要，也百能保证生殖生长的顺利进行。度例如，巴西蘑菇培养料适宜的碳氮比知（CN）为28～3...