油酸主要成分 下列说法正确的是

油酸都那些成分阿？？？？ 1份油酸甘油酯可与3份氢气发生硬化反应生成硬脂酸甘油酯，即我们所说的动物油，俗称脂肪，化学式为C17H35COOH 与甘油(丙三醇，C3H8O3)结合生成液态的油酸甘油酯，即我们平时说的植物油纯的油酸为纯净物.希望...