做米锅巴 是不是一定要用糯米， 如果是，请说明一下做法；如果不是，请也说一下做法 不一定，只不过用糯米做出来更酥脆一些。1、原料配比 大米500克，淀粉50克，猪油少许。2、制作方法①将淘净的米放入锅中，煮成半熟捞出，再放入蒸锅中蒸熟。②趁...
