正规做面皮怎么样调浆 黑面皮是怎么做的

本人想做陕西面皮，打好米浆总是混浊的，加了食用碱也不行，我用的是贵潮米，请教米浆怎么澄清，怎么调浆 你活面上的问题，用大锅活面，用电动搅拌，然后使劲柔，醒会还柔，慢慢加水登清就行。网页 微信 知乎 图片 视频 医疗 科学 汉语 。？ 202...