炒面可以直接炒而不煮吗 可以，但是建议煮熟了再炒，这样可以避免掌握不住火候炒不熟的情况。炒面做法：主料：拉面250g、猪里脊肉150g辅料：青辣椒1个、红辣椒1个、洋葱12个、姜末3g、蒜末3g、生粉10g、老抽5ml、生抽10ml、盐适量...
