腌芥菜疙瘩水上边有白沫子 腌120斤芥菜疙瘩要用多少斤盐 放多少水

腌芥菜疙瘩用加水？腌芥菜疙瘩用加水吗：腌制的芥菜疙瘩泡菜吃前可以用水泡泡腌制的芥菜疙瘩泡菜方法：1、将芥菜疙瘩头洗干净，从中间切开两半，让它充分和盐分接触，然后？我们东北的咸菜疙瘩（腌芥菜疙瘩）该怎么做 我妈腌的总是不好吃 很硬 谁能告诉我...