老干妈或其他的香辣牛肉酱是腌制食品吗,因为豆豉是健康食品,但不知道做成的这个酱对身体怎么样 可以肯定是腌制食品,多吃对身体是有伤害的,适量就行了做水煮肉片的时候,怎样保证肉质鲜嫩不柴不硬? 大家好,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验的专...