大豆油放锅里练的时候有泡吗 芥酸酰胺和油酸酰胺会反应吗

多元， 单元 不饱和脂肪酸的区别？ 一、指代不同1、多元不饱和脂肪酸：指含有两个或两个以上双键且碳链长度为18～22个碳原子的直链脂肪酸。2、单元不饱和脂肪酸：分子中只有一个双键，其余为单键百，属于不必需脂肪酸，可以在体内合成。二、分布不同...