餐饮部领班的工作岗位职责和能力是什么 餐厅楼面卫生责任区域

餐饮领班的工作职责是什么？ 餐饮领班的职责：1、开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333431343739设施的完好情况。2、开餐期间...