水的沸点 气压的关系 水的沸点与气压有什么关系？

沸点与大气压的关系是什么？ 沸点与压强有关，压强大沸点高，压强小沸点低.通常我们生活的地方压强为1个大气压，这时水的沸点是100℃，用平常的饭锅煮饭，水温到100℃就开.高压锅中的压强约为2个大气压，水温要到120℃才煮开.高压锅中水温高，...