霉豆腐长黑毛才好吃 自己做霉豆腐发酵过程中豆腐表面变红色长了白毛能吃吗

豆腐乳长黑毛能吃吗 不能了bai，长黑毛是细菌菌落而如果du是霉豆腐就没事zhi。霉豆腐发酵dao中长黑毛，黑色的应专该是黑曲霉，属主要是能引致水分较高的粮食、食物、谷物和果蔬的霉腐变质最好不要吃，条件没控制好可能会有毒。因此，长黑毛的霉豆...