豆腐乳长黑毛能吃吗 不能了bai，长黑毛是细菌菌落而如果du是霉豆腐就没事zhi。霉豆腐发酵dao中长黑毛，黑色的应专该是黑曲霉，属主要是能引致水分较高的粮食、食物、谷物和果蔬的霉腐变质最好不要吃，条件没控制好可能会有毒。因此，长黑毛的霉豆腐不建议大家吃，如果比较轻微，可以把黑毛挑出，适量食用。
霉豆腐长黑毛能吃吗？还有一大罐啊，真是可惜了，请问还能不能吃呢？手机扫码领红包 问答 社区 百万。投诉邮箱：baobao-fankui@baidu.com 世界很复杂 更懂你
霉豆腐制作过程中长了黑毛，还能不能继续使用？食用？ 不能吃了.长白毛的是一种真菌对人体安全.长黑毛是细菌菌落.食用后有致癌的风险.吃过臭豆腐吧，外面的一层黑，就是长的黑毛。当然，你要做熟了吃。
