古代宫中吃食名称，不要满汉全席里的 古代的豌豆黄

豌豆黄为啥是黄的 通俗的说：是颜色稀释的结果。豌豆经过兑水、兑料、熬熟、打浆后，颜色被淡化了成黄中带有微绿或是暗黄的了。如：芹菜是绿的，打成汁兑水稀释后就是黄的了。反之，。民间的豌豆黄儿是如何制作的？ 民间的豌豆黄儿多是糙豌豆黄儿，将普通的...