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水汆丸子的配方 水汆丸子的做法
求水汆丸子制作方法 水汆丸子的正宗做法,我们家经常会做水汆丸子,有时懒得做菜时,就做一个水汆丸子,既可以当菜,又可以当汤,特别方便,又营养美味。下面我们来分享水汆丸子的做法。水汆丸子的做法,水汆肉丸子是北方人的家常菜,估计北方人家家都会做,...
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水汆肉丸子 水汆丸子的肉
水汆丸子肉冷藏后,再打一遍会影响口感吗 不会生汆丸子的做法1-3、肉剁碎,用肉锤敲打4、葱切丝提前泡水备用5、剁好的肉蓉加入盐、鸡精、糖、白胡椒搅拌均匀6、先加入2只蛋清(我用了一斤半肉)搅拌至完全吸收,再把姜丝沥出只用姜水,分次加入肉蓉中...