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使用还原性较强的抗氧化剂其抗氧化效果就一定强吗? 抗氧化还原力
维生素c的氧化还原性 维生素C具有还原性。维生素C的还原性由它的结构决定:烯二醇结构,及其不稳定,易氧化成连二酮维生素C又称抗坏血酸,是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物,分子式为C6H8。维生素c有什么缺点和优点 1、短期内服用e69d...
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