黑米和大米有什么区别？ 1、营养成分不同2113大米中含碳水化合物75%左右，蛋5261白质7%-8%，脂肪41021.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。黑米主1653要营养成分（糙米）：按占干物质计，含粗蛋白质8.0-12.5%，...
