-
探究水的凝固和冰的融化 结论 巧克力为什么要调温而不是融化再凝固?
巧克力为什么要调温而不是融化再凝固? 巧克力要调温而不是简单粗暴的融化凝固,我必须详细的解释一下,这其中的原因需要一点化学知识。我们吃的…在学习“熔化和凝固”一课时,小雪把-5℃左右的适量碎冰放入试管中,把温度计插在碎冰中,再把试管插在室温...
巧克力为什么要调温而不是融化再凝固? 巧克力要调温而不是简单粗暴的融化凝固,我必须详细的解释一下,这其中的原因需要一点化学知识。我们吃的…在学习“熔化和凝固”一课时,小雪把-5℃左右的适量碎冰放入试管中,把温度计插在碎冰中,再把试管插在室温...