玉米富含赖氨酸的方法 玉米中赖氨酸含量bai低是由于赖氨du酸合zhi成过程中 当其浓度达dao到一定量时会抑制天冬氨内酸激酶和二氢容吡啶二羧酸合成酶的活性 所以赖氨酸含量难以提高 如果将上面提到的第一个酶的第352位的苏氨酸变成异亮氨酸...
