5-羟甲基糠醛的性质是什么？ 结晶果糖中5-羟甲基糠醛

5-羟甲基糠醛是什么，有什么用途啊？5-羟甲基糠醛的物化性质是什么，有什么用途啊？基本信息：中文名称 5-羟甲基糠醛中文别名 5-羟甲基-2-糠醛；5-羟甲-2-糠醛；。糠醛和羟甲基糠醛的溶解性 我想要知道它们的水溶性，如果难溶，那一般用什...