5-羟甲基糠醛是什么，有什么用途啊？5-羟甲基糠醛的物化性质是什么，有什么用途啊？基本信息：中文名称 5-羟甲基糠醛中文别名 5-羟甲基-2-糠醛；5-羟甲-2-糠醛；。
糠醛和羟甲基糠醛的溶解性 我想要知道它们的水溶性，如果难溶，那一般用什么溶剂较好，不会对实验产生影响？谢谢~糠醛：无色或浅黄色油状液体。熔点-38.7℃，沸点161.7℃，103℃。
5-羟甲基糠醛的性质是什么？ 5-甲基糠醛、糠醛和其它呋喃类物质，因此 糠醛、5-甲基糠醛和 5-羟甲基糠醛是葡萄糖 主要裂解产物参考资料：http：//www.tobacco.org.cn/news/dspNews.jsp？id=48969
