不饱和脂肪酸如何进行B氧化 不饱和脂肪酸为什么容易氧化

怎样防止不饱和脂肪酸氧化 用脂溶性抗氧化剂如BHA，维生素A.E，类胡萝卜素，特丁基对苯二酚（TBHQ）等简述脂肪酸的β-氧化过程，并计算一分子二十碳饱和脂肪酸彻底氧化分解净生成的ATP 分子数. ①脱氢 ②加水 ③再脱氢 ④硫解 计算：①...