过酸、过碱或温度过高，会使酶永久失活，原因是破坏了酶的什么结构啊？ dns法测定纤维素酶活性的适宜反应温度,ph值和反应时间的研究

人类体温为什么是 37℃，而不是 27℃ 或者 47℃？ 哺乳动物体温大多在 35~45 ℃ 之间，为什么？我来回答，没一个人说到重点。其实@张贺 张贺的那个答案说的很简单，但答到了一点点。就是能量损耗和抵抗高温之间的平衡。。蛋白质的分离方...