香辣手撕鱼的做法步骤图，香辣手撕鱼怎么做好吃 用料：鱼干十条、油500g、姜1头、蒜6瓣、盐适量、鱼香叶1片、干辣椒少许、豆豉一勺、香葱少许、料酒少许.做法：1.鱼干去掉鱼头和鱼刺，撕成小块鱼肉，放入清水中浸泡5分钟左右，晾干；2.锅内多放...
